Resepi Nasi Goreng Tomyam

Sebelum Kak Sue nak kongsi resepi Nasi Goreng Tom Yam nie, saja Kak Sue nak sembang-sembang kejap dengan korang. Ya lah, kita sekarang nie tak dapat nak keluar ke sana sini kan, jadi dapat sembang secara maya pun jadi lah kan.

Setiap hari rutin kita mak-mak nie yang sama aja kan.. memasak, mengemas dan mencuci. Tu belum yang kena pantau atau ajar anak yang belajar secara online. Pendek kata selagi tak tutup mata kerja, kerja dan kerja.. hehehe.. Bab paling pening, nak masak apa setiap hari kan.. sampai dah tepu dah otak nie haa..

Kadang kat rumah nie dan Kak Sue rasa sama macam kat rumah lain dan mak-mak lain pun pening dok pikir apa nak masak setiap hari kan. Nasib lah ada Kakak kat rumah nie dan rajin dok cari resepi kat media social. Senang sikit kerja ibu, ada jugak idea nak masak. Kalau tak tak tau lah Ibu.. Okay lah setakat nie dulu lah kita sembang, nanti kita sambung sembang next entri lah ya. Jom kita tengok resepi Nasi Goreng Tomyam nie pula jom..

3 pot nasi - dimasak dulu

20 ekor udang - digoreng, ketepikan

1 biji bawang holand - dihiris

3 biji bawang putih - dihiris

10 biji cili padi - dihiris

2 batang serai - dihiris

3 helai daun limau purut - dicarik

1 biji tomato - dipotong kecil

Kalau suka sayur boleh masukkan sayur. Kakak masukkan brokoli aja.

3-4 sudu pes tomyam

1 kiub ayam

4 sudu sos ikan

2 sudu gula

3 sudu air limau

Sedikit serbuk perasa

Tumis kan bahan tumis tadi sehingga naik bau

Masukkan bahan sos, kacau lagi

Kemudian masukkan sayur dan nasi

Kacau sekejap, tutup api

Sedia untuk dihidangkan

Korang boleh juga cuba resepi Nasi Goreng yang lain kat sini Resepi Nasi Goreng Ikan Bilis