Resepi Daging Ketumbar Dato Rizalman

Assalamualaikum, hai korang. Baru-baru nie tetiba Kak Sue macam teringin nak cuba Resepi Daging Ketumbar Dato Rizalman yang viral tu. Nampak peminat Dato RI kongsi katanya sedap sampai ada yang masak berulang kali. Yang menariknya cara nak buat dan masak resepi Daging Ketumbar Dato Rizalman nie senang gila tau korang. Jom lah kita tengok bahan dan caranya hokay..

Selain resepi Daging Ketumbar Dato Rizalman nie, Kak Sue dah pernah cuba dah masak gulai tumis darat juga. Kalau korang follow Instagram Dato RI korang akan tau lah gulai tumis darat nie. Sebenarnya sebelum nie pun dah banyak kali masak gulai tumis darat tu, tapi belajar dari Mak Kak Sue. Biasalah kalau orang belah utara, harus dah biasa dengan gulai tumis darat nie. 

Walaupun Kak Sue asal Perak belah Batu Kurau, Taiping tapi kampung Kak Sue di utara negeri Perak. Kira orang utara lah juga tu kan, slang pun hang pi mana, hang pi mana.. dah dekat nak sama dah dengan Penang juga. Dan.. dan nak juga sama macam Dato RI ya.. hahaha! Cumanya kampung Kak Sue nie kalau masuk belah dalam sikit, slang Patani pula. Mu nak gi mana? Nak gi mana? Dah macam slang Kelantan pula tau. Jangan terkeliru kalau sampai Batu Kurau nanti ya.. hehehe..

Okay lah, tak nak buang masa dok mengarut pasal asal usul semua jom lah kita tengok bahan dan cara nak masak Daging Ketumbar Dato Rizalman nie ya. Senang aja korang, bahan tak banyak pun. Kak Sue jadi tersuka pula masakan Daging Ketumbar nie. Lain kali harus nak buat lagi, ingat nanti nak tambah cili padi bagi pedas sikit kan..

1 kilo daging - dipotong kecil

1 biji bawang holand - dihiris kecil

1 paket biji ketumbar

2 sudu gula

1 sudu garam

2 sudu kicap

1 sudu serbuk perasa - Kak Sue guna kiub Ayam Knorr

Gaul semua bahan di atas

Kalau korang nak perap sekejap pun boleh

Panaskan minyak untuk mengoreng

Masukan daging dalam kuali dan goreng sehingga daging empuk

Akhir sekali masukkan bawang, masak sekejap sehingga bergaul mesra dengan bawang tu ya.

Tutup api, sedia untuk dihidangkan