Assalamualaikum, hai semua. Macam biasa Kak Sue nak kongsi dengan korang resepi mudah dan ringkas lagi kat sini. Biasa lah Kak Sue nak cepat semua kan, kali nie Resepi Ikan Talapia Goreng Sambal pula. Kadang kita mak-mak nie naik pening kepala memikir apa menu nak dimasak tiap hari kan. Jadi hari tu Kak Sue mereka lah resepi Ikan Talapia Goreng Sambal nie ikut sesedap rasa Kak Sue, janji ada pedas sikit okay dah. Biasa lah orang kat rumah nie, semua layan makan pedas..
 |
| Ikan Talapia Goreng Sambal |
Resepi Ikan Talapia Goreng Sambal
Sebenarnya resepi Ikan Talapia Goreng Sambal nie Kak Sue bantai ja semua bahan dia. Bahan asas ja pun, kita yang buat dia kan. Guna bahan biasa yang sentiasa ada kat rumah kita aja.. senang. Kebetulan ada tomato masukkan sekali. Korang yang mana tak makan pedas kurangkan lah cili, yang mana tak suka letak kiub ayam tak payah letak. Ikut selera masing-masing kan, tak mengapa pun. Jom lah Kak Sue nak kongsi bahan dan cara sediakan jom..
Ikan Talapia Goreng Sambal
Bahan-bahan :
2 ekor ikan Talapia
2 biji bawang besar - dikisar
4 biji bawang putih - dikisar
1 inci halia - dikisar
12 biji cili padi - dikisar
1 biji bawang besar - dipotong bulat
2 biji tomato - dipotong kecil
1 kiub ayam Knorr
Cara-cara :
Goreng ikan Talapia hingga masak, toskan dan ketepikan
Panaskan minyak, tumis bahan kisar tadi hingga masak
Masukkan sedikit air, kacau sebati biarkan mendidih sekejap
Kemudian masukkan kiub ayam Knorr, kacau lagi
Akhir sekali masukkan tomato dan bawang tadi, perasakan dengan garam. Tutup api
Masukkan ikan Talapia tadi ke dalam pinggan, tuang kuah yang dimasak tadi keatas ikan
Sedia untuk dihidangkan
Korang boleh cuba resepi lain juga Resepi Ikan Talapia Goreng Berlada